Lo sé, lo sé. Soy consciente de que hice una espantada en toda regla. Pero es que no me apetecía encender el horno. Digamos que está siendo un año muy intenso y que han ocurrido muchas cosas a mi alrededor que no me dejaban energía para pasarme por aquí. La cuestión es que estoy de … Sigue leyendo GOFRES DE BROWNIE
Nada, que no sé por qué pero llevo un par de semanas que me ha dado por el arroz con leche. Así que he intentado darle un toque diferente, por no hacerlo siempre igual vamos. Y es que no sabéis el juego que puede dar un soplete en la cocina. Los ingredientes que vamos a … Sigue leyendo ARROZ CON LECHE FÁCIL Y CON UN TOQUE
Hoy vengo con el bizcocho de yogur de toda la vida, pero con un toque diferente. Y es que hace una semana hicimos pedido de naranjas y mandarinas en @tarongesdomingo y estamos dándole que no veas a la vitamina C porque están para orgasmar de ricas. Total, que ayer me apetecía hacer algo y se … Sigue leyendo BIZCOCHO ESPONJOSO DE MANDARINA
Que sepáis que encontrarse con tu horno después de haber estado el verano sin él es una experiencia religiosa, o casi. Tenía mucho mono de bizcocho. Qué simple, pues sí. Pero quise darle un toque diferente gracias a la crema de cacahuete. De verdad que os recomiendo que probéis a hacerlo porque no tiene ninguna … Sigue leyendo BIZCOCHO DE CHOCOLATE, PLÁTANO GÓTICO Y CREMA DE CACAHUETE.
Que se organice un picnic y te pidan que lleves el dulce. Muy bien, estupendo. Y es que en condiciones normales me hubiera parecido una idea genial pero cuando no tienes horno... pues qué queréis que os diga, a una servidora se le pusieron un poco de corbata. Porque una es exigente, y mucho. Pero … Sigue leyendo FALSO TIRAMISÚ SIN HUEVO
Sí, sí, lo sé. Estoy desaparecida en combate pero tengo mis motivos (pérdida de juicio, fondos de inversión...) que tampoco voy a pasar a relatar para no aburrir a nadie. Vamos a ir directos al grano. La cuestión es que seguimos con excedente de huevos y había pensado preparar unos flanes pero después me acordé … Sigue leyendo NATILLAS AL MICRO. FÁCIL Y RÁPIDO.
Pues nada, hoy os traigo esta receta porque tenemos excedente de huevos en casa y hay que darles salida. Así, sin más. Y porque estas natillas de las de toda la vida son puro vicio. Eso es así y no hay nada más que añadir. Y sí, en esta casa generalmente vamos sobrados de huevos … Sigue leyendo NATILLAS DE LAS DE TODA LA VIDA
La verdad es que últimamente pienso mucho en viajar. Lo echo mucho en falta. Pero mucho, mucho. Demasiado. Tengo un mono terrible de perderme en una cuidad desconocida y pasar todo el día pateando de arriba a abajo. Eso de llegar al hotel y tirarte en la cama con la sensación de que las piernas … Sigue leyendo PASTELITOS DE NATA
Bueno, bueno, bueno, me llena de orgullo y satisfacción contaros que creo que vamos a amortizar estos moldes pero bien. Qué cosa más rica y qué fácil de hacer, oigan. Además hay cientos de posibilidades, vamos, que estamos que no entramos en nosotros mismos de gozo. A ver, que no te quedan unos helados súper … Sigue leyendo POLOS CREMOSOS DE YOGUR Y FRESA
Hoy no me voy a liar. Vamos a ir al grano directamente. Y es que es necesario que el mundo conozca esta receta. Porque es tan fácil de preparar... porque se prepara en tan poco tiempo... porque quedan tan buenas estas madalenas de chocolate sin gluten... Así que al lío, no hay tiempo que perder. … Sigue leyendo MADALENAS DE CHOCOLATE SIN GLUTEN
CORAZÓN DE MADALENA 