Ya sabéis que me gusta tirar de fondo de armario y en esta ocasión os traigo una riquísima (y fácil) receta de madalenas de chocolate, porque resulta que tenemos excedente de naranjas de zumo por eso de los constipados que acechan a la vuelta de la esquina. Total, que tenía mono de encender el horno … Sigue leyendo MADALENAS DE NARANJA
CREMOSO LIMA LIMÓN
Hoy os traigo una receta hipermegafácil. Es que no tiene la más mínima complicación. La verdad es que con estos calores eso de encender el horno como que no me apetece ni una pizca. Y sí, estoy vaga. Y he engordado unos kilos en verano y me siento culpable si le doy al horneado. Así … Sigue leyendo CREMOSO LIMA LIMÓN
BIZCOCHO AL MELOCOTÓN
Sí, sí, lo sé, os tengo totalmente abandonados, es así. Pero ya os he dicho en varias ocasiones que para adentrarse en la cocina hay que tener ganas porque si cocinas desganada las cosas no salen como tienen que salir. Además, qué queréis que os diga, con estos calores ni apetece encender el horno. Vale, … Sigue leyendo BIZCOCHO AL MELOCOTÓN
BROWNIE CON TOQUE DE TARTA DE QUESO
Ya lo sé, os había prometido la receta de helado de plátano pero es que... qué queréis que os diga, a mi con este tiempo como que no me acaba de motivar. Que sí, que dicen que hoy entra el verano pero yo no lo acabo de ver, llamadme ilusa. Pero vamos, que este brownie … Sigue leyendo BROWNIE CON TOQUE DE TARTA DE QUESO
BATIDO DE PLÁTANO
Como ya sabréis, los plátanos me provocan migraña. Matemático: comer uno y dolor de cabeza al canto. Así que, aprovechando que llevo unos días bastante fastidiada con el tema he decidido prepararme un delicioso batido de plátano. Vale, para vosotros quizá os parezca una chorrada de receta, de batido, o lo que sea, pero para … Sigue leyendo BATIDO DE PLÁTANO
BIZCOCHO CON MASCARPONE Y FRUTAS DEL BOSQUE
Confieso que la receta de hoy es resultado, de nuevo, de aprovechamiento de nevera. Descubrí que al fondo de la susodicha había una tarrina de queso mascarpone y estaba caducada. Así que, de manera automática, mi cabeza se puso a pensar qué se podía hacer con ello. Al final opté por una receta de Linda … Sigue leyendo BIZCOCHO CON MASCARPONE Y FRUTAS DEL BOSQUE
MOUSSE DE FRESA Y CHOCOLATE BLANCO
Si es que yo no sé para qué pregunto, porque lo que yo quería era hacer helado de fresa, pero nada, hago encuesta en Instagram y toma, pedís mousse. Pues que sepáis que pienso hacer helado, os guste o no, aunque voy a cambiar el ingrediente y en vez de fresa utilizaré plátano. Vais a … Sigue leyendo MOUSSE DE FRESA Y CHOCOLATE BLANCO
COCOKIES O GALLETAS DE COCO
Que sí, que sí, que tengo intención de traer recetas light de postres y dulces varios, pero ya sabéis lo que me gusta a mí rebuscar en los cajones y ver qué encuentro. El otro día sin ir más lejos encontré una bolsa de coco rallado que compré hace ya unos meses al fondo del … Sigue leyendo COCOKIES O GALLETAS DE COCO
BIZCOCHO DE TRES INGREDIENTES
El otro día viendo Bake off ví que varios concursantes estaban preparando un bizcocho genovés. La verdad es que no había oído hablar de él. Para mí sólo existía el universalmente conocido bizcocho de yogur. Total, que me puse a investigar y ví que sólo llevaba tres ingredientes. No sé por qué pero me vine … Sigue leyendo BIZCOCHO DE TRES INGREDIENTES
PALMERITAS
Por fin os traigo la receta de las palmeras. Ya he visto que muchos os habéis animado con las mini napolitanas y no tengo ninguna duda de que os vais a animar con esta receta también. Pero yo aviso: son un pu** peligro. No os recomiendo tener hojaldre en la nevera porque os entrarán tentaciones … Sigue leyendo PALMERITAS