Sé que muchos de vosotros odiáis a muerte las frutas escarchadas y no queréis ni oír hablar de ellas. Pues bien, que no cunda el pánico porque podemos pasar de este ingrediente perfectamente o bien sustituirlo por otro. Realmente quedan unas madalenas súper esponjosas y muy suaves de sabor. A mí personalmente me encanta el … Sigue leyendo MADALENAS DE MANTEQUILLA CON FRUTAS ESCARCHADAS… O NO.
Al final me he animado, y debo decir que el resultado me ha gustado. Y es que me habéis pedido en varias ocasiones que haga recetas sin gluten. Pues bien, aquí tenéis la primera: bizcocho fácil sin gluten. Así, sin complicaciones, porque más fácil es imposible. La verdad es que he dudado entre esta receta … Sigue leyendo BIZCOCHO FÁCIL SIN GLUTEN
Ya está aquí. Llegó la temida temporada del calabacín. Digo temida porque ningún año damos a basto con ellos. Crema de calabacín, pasta con calabacín, tortilla de patata y calabacín, calabacín a la plancha, calabacín albardado, calabacín al horno, pisto, lasaña de calabacín... suma y sigue. Pero por fin he descubierto una receta dulce para … Sigue leyendo TARTA DULCE DE CALABACÍN CON ALMENDRAS
Yo es que es ver limones y pensar en limonada. Y si pienso en limonada automáticamente me viene a la mente el verano. Y aunque parezca que estemos en otoño... señoras y señores, el cambio de estación está a la vuelta de la esquina, increíble pero cierto. Total, que no sé vosotros, pero yo siempre … Sigue leyendo CREMA DE LIMÓN A LA GALLETA
Que sí, que ya sé que en Abril aguas mil... pero es que el grajo lleva volando bajo mucho tiempo ya. Y no sé a vosotros, pero a mí estos días grises y de lluvia hacen que me entre antojo de una taza de chocolate caliente un día sí y otro también. Y mirad que … Sigue leyendo TIRAMISÚ EXPRESS PARA PRINCIPIANTES (O NO)
De verdad, cómo me gusta que os animéis con las recetas, aunque os dejéis algún ingrediente en el tintero y os olvidéis de que no habéis sacado la tarta (no miro a nadie...). En serio, seguid contándome cuando horneáis porque muero de la emoción. Y hablando de emoción... qué gran noche la del viernes. Eva, … Sigue leyendo LA RECETA «DEFINITIVA» DE GALLETAS DE MANTEQUILLA
CORAZÓN DE MADALENA 